Aniversario de 1 aninho - Tema Ovelhinhas

Agradeço a fotografa Andreia Sinatora, pela gentileza em enviar-me as fotos do aniversário de uma menininha lindaaa chamada Isabella. Parabéns pelo seu trabalho, as fotos ficaram incríveis !!!

 

ESCUELA DEL CHOCOLATE

Sempre em busca de novidades e especialização, visando sempre atender melhos nossos clientes, realizei um curso superintensivo de Chocolateria y Bomboneria Artesanal, em uma das escolas mais conceituadas da america latina.

 

Foram dias de muito aprendizado e uma honrra ter aula com esta maestra Ingri Cuk, curriculun invejável, carreira brilhante, é um exemplo de competência e simpatia!!!

 

Entre os professores, uma brasileira Maria,  que mora há doze anos na Argentina,excelente profissional, que orgulho !!!

 

 

Outra professora que merece destaque a Solledade Lanza, deu um show !!!

 

 

Aqui nós trio inseparável. Karenn Aman, Leonardo Ricardo e nossa nova e

querida amiga Sol que mora em Mar Del Plata !!!!!

 

 

Enfim, depois de muito trabalho, hora do certificado !!!

 

Miss Tortas 2013

Entre muitas estrelas da confeitaria, um brasileiro fazendo o maior sucesso, que orgulho, Parabéns Lucas Piubelli, sua aula foi sensacional !!!!

Evento Miss Tortas - 2013

Na companhia da professora Mirta Mollo...workshop imperdível em Buenos Aires ... Uma grande assumidade em modelagem e simpatia e também do querido amido amigo Leonardo Ricardo.

Evento Miss Tortas 2013

Olá queridos leitores,

Na semana passada passada estive participando do evento Internacional Miss Tortas 2013, realizado na Argentina na cidade de Buenos Aires. Neste evento se reunem os melhores profissionais de vários paises, onde ministram cursos e palestras, trazem muitas novidades para mundo da confeitaria artistisca. Adorei pois foram dias de muito aprendizado, e o melhor em breve estes lançamentos estarão na Dolce Amore !!!

Fofuras de Brigadeiro de Colher

Estes potinhos foram preparados com muito carinho para recordar o primeiro aninho da Isabella!

Aniversário da Tassia

Este bolo foi prepadado com muito carinho, para um encanto de pessoa, por isso foram muitas rosas coloridas para trazer alegria, prosperidade, saúde e muitas felicidades, que este novo ciclo que se inicia em sua vida seja repleto de realizações !!!!

 

 

 

Mini cupcakes recheados !!!

Aniversário da Silvania

Este bolo foi preparado com muito carinho para uma amiga muito especial !!!!
Bolo massa pão de ló, recheado com cocada cremosa e decorado com chantilly e flores em pasta de açucar !!!

Especial Dia das Mães - Doces Finos

Continuando, mais algumas delicias para que este este dia seja ainda mais especial.....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Especial Dia das Mães - Pão de Mel

É com muito carinho que separei algumas delicias para  que este dia tão especial, seja ainda mais doce.....

 

 

 

 

 

 

 

 

Aniversario

Este bolo foi preparado com muito carinho, para uma amiga e cliente muito especial !!!

Massa: Pão de Ló, recheios de Pessegos e Creme Baunilha, coberto com chantilly e flores de açucar.