Lançamento da nova linha de docinhos finos da Dolce Amore, começando com os camafeus. Este docinho de origem portuguesa que até hoje faz muito sucesso.
O camafeu surgiu por volta do ano 300 a.C., em Alexandria,
sendo utilizado em jóias e adornos para roupas. Os camafeus, produzidos a
partir da ágata, do ônix, da sardônica, etc, continham imagens de deuses,
deusas, cenas mitológicas e figuras femininas. As jovens mulheres do período
Helenístico usavam camafeus com a figura do deus Eros como um convite sedutor
ao amor.
A origem deste doce é portuguesa, tradicional da ilha
Terceira, um doce pequeno feto a partir de calda de açúcar, nozes raladas e
ovos, engrossado ao fogo para ser posteriormente moldado no tamanho de uma noz,
coberto com glacê e enfeitado com a metade deste fruto.
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